やきにく~

やきにく~
ブロックM唯一の焼肉屋?いやいやホルモン屋? 肉系居酒屋です。

2011年11月18日金曜日

日曜日定休

告知が遅れて申し訳御座いません。

先週より、日曜日を定休日とさせて頂いております。

万福のコックは実は2人しかいないのですが、1人休みだと回らない、アシスタントは2人いますがまだあまり料理出来ない。

コンプレインを頂いたときに、自分は昨日休みなので知りませんとか言う。

風邪も引けない状態で営業しておりました。 日曜日の売り上げとバランスを考えて「定休日」に変更しました。

隣のキラキラ銀座が満席となる事も無く、串銀も良い売り上げでもないし、、、

お客様にはご迷惑おかけしますが、従業員は大喜びでした。

そんな喜ぶなよ〜! 

今のお薦めは「魚チゲ」

韓国風であり、日本人の方に合うように多少辛さを押さえました。

お試し下さい。

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