告知が遅れて申し訳御座いません。
先週より、日曜日を定休日とさせて頂いております。
万福のコックは実は2人しかいないのですが、1人休みだと回らない、アシスタントは2人いますがまだあまり料理出来ない。
コンプレインを頂いたときに、自分は昨日休みなので知りませんとか言う。
風邪も引けない状態で営業しておりました。 日曜日の売り上げとバランスを考えて「定休日」に変更しました。
隣のキラキラ銀座が満席となる事も無く、串銀も良い売り上げでもないし、、、
お客様にはご迷惑おかけしますが、従業員は大喜びでした。
そんな喜ぶなよ〜!
今のお薦めは「魚チゲ」
韓国風であり、日本人の方に合うように多少辛さを押さえました。
お試し下さい。
0 件のコメント:
コメントを投稿